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최성길

Choi, Sung Gil

대학원

응용생명과학부

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2007 ~ 2026
2007 2026

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언어

전체 193건 중 181번부터 190번까지의 결과를 표시합니다.

2008
Article

Effect of storage humidity on quality of green tea

  • 2008-07
  • Planta Medica
  • Georg Thieme Verlag
Article

우렁이 생체 및 가공제품의 저장안정성 조사

  • 2008-06
  • Food Science and Preservation
  • 한국식품저장유통학회
Article

Effects of banana, orange, and apple on oxidative stress-induced neurotoxicity in PC 12 cells

  • 2008-03
  • Journal of Food Science
  • Institute of Food Technologists
Article

우렁이 기능성 활성물질의 고효율 추출조건 구명

  • 천지연 ; 
  • 강성원 ; 
  • 장주빈 ; 
  • 조성환 ; 
  • 최성길
  • 2008
  • 농업생명과학연구
  • 경상국립대학교 농업생명과학연구원
Article

전해산성수 가습과 전해산성수 및 오존수 살균처리에 의한 저장포도의 품질 특성

  • 장금일 ; 
  • 이제홍 ; 
  • 최성길 ; 
  • 이희봉
  • 2008
  • 농업생명과학연구
  • 경상국립대학교 농업생명과학연구원
2007
Article

Protective effect of Acanthopanax senticosus on oxidative stress induced PC12 cell death

  • 2007-12
  • Food Science and Biotechnology
  • 한국식품과학회
Article

연화제 첨가가 우렁이 중간수분식품의 품질 특성에 미치는 영향

  • 2007-06
  • Food Science and Preservation
  • 한국식품저장유통학회
Article

포도씨 tocotrienol 추출에 미치는 추출조건의 영향

  • 김경미 ; 
  • 이준수 ; 
  • 정헌상 ; 
  • 최성길
  • 2007
  • 농업생명과학연구
  • 경상국립대학교 농업생명과학연구원