허민수 프로필 사진

허민수

Heu, Min Soo

대학

자연과학대학

식품영양학과

Scopus ORCID

자료 필터

자료유형

발행연도

2003 ~ 2026
2003 2026

키워드

언어

전체 312건 중 191번부터 200번까지의 결과를 표시합니다.

2012
Article

Fractionation and enzymatic characterization of endoprotease and exopeptidase from crude extracts of cuttlefish Sepia officinalis hepatopancreas

  • Kim, M.J. ; 
  • Kim, H.J. ; 
  • Kim, K.H. ; 
  • Heu, M.S. ; 
  • Lee, J.S. ; 
  • 외 1명
  • 2012-09
  • Fisheries and Aquatic Sciences
  • Korean Fisheries Society
Article

Neuroprotective effects of phlorotannins isolated from a brown alga, Ecklonia cava, against H2O2-induced oxidative stress in murine hippocampal HT22 cells

  • Kang, Sung-Myung ; 
  • Cha, Seon-Heui ; 
  • Ko, Ju-Young ; 
  • Kang, Min-Cheol ; 
  • Kim, Daekyung ; 
  • ... Heu, Min Soo ; 
  • 외 5명
  • 2012-07
  • Environmental Toxicology and Pharmacology
  • ELSEVIER SCIENCE BV
Article

Molecular characteristics and anti-inflammatory activity of the fucoidan extracted from Ecklonia cava

  • Lee, Seung-Hong ; 
  • Ko, Chang-Ik ; 
  • Ahn, Ginnae ; 
  • You, SangGuan ; 
  • Kim, Jin-Soo ; 
  • ... Heu, Min Soo ; 
  • 외 3명
  • 2012-06-20
  • Carbohydrate Polymers
  • ELSEVIER SCI LTD
Article

헬스케어용 가다랑어(Katsuwonus pelamis) 통조림의 제조 및 특성

  • 김현정 ; 
  • 김민지 ; 
  • 김기현 ; 
  • 지성준 ; 
  • 임경훈 ; 
  • ... 허민수 ; 
  • 외 3명
  • 2012
  • 한국수산과학회지
  • 한국수산과학회
Article

어획 지역, 성별 및 중량에 따른 국내산 참홍어R(aja pulchra)의 관능적 특성

  • 조현수 ; 
  • 김기현 ; 
  • 김민지 ; 
  • 김현정 ; 
  • 임양재 ; 
  • ... 허민수 ; 
  • 외 2명
  • 2012
  • 한국수산과학회지
  • 한국수산과학회
Article

명태(Theragra chalcogramma) 및 다시마(Laminaria japonica) 부산물 유래 효소 가수분해물을 이용한 천연 풍미 소재의 제조

  • 김정균 ; 
  • 노윤이 ; 
  • 박권현 ; 
  • 이지선 ; 
  • 김현정 ; 
  • ... 허민수 ; 
  • 외 3명
  • 2012
  • 한국수산과학회지
  • 한국수산과학회