항산화 활성을 갖는 율피 추출물의 향장 소재 특성Characterization as Cosmetic Substances of Chestnut Inner Skin Extracts with Antioxidant Activity
- Other Titles
- Characterization as Cosmetic Substances of Chestnut Inner Skin Extracts with Antioxidant Activity
- Authors
- 정희록; 김지혜; 조유나; 정지희; 허호진
- Issue Date
- Dec-2011
- Publisher
- 농업생명과학연구원
- Keywords
- 율피; 항산화 활성; 자외선 흡수도; 엘라스타제; 향장 특성; Chestnut inner skin; Antioxidant activity; UV absorption; Elastase; Cosmetic natures
- Citation
- 농업생명과학연구, v.45, no.6, pp 183 - 191
- Pages
- 9
- Indexed
- KCI
- Journal Title
- 농업생명과학연구
- Volume
- 45
- Number
- 6
- Start Page
- 183
- End Page
- 191
- URI
- https://scholarworks.gnu.ac.kr/handle/sw.gnu/24048
- ISSN
- 1598-5504
2383-8272
- Abstract
- In vitro 항산화 활성을 갖는 율피 추출물의 향장 소재 특성을 조사하였다. 율피로부터의 다양한 추출물 중 총 페놀성 화합물 함량은 60% 메탄올 추출물 및 에틸아세테이트 분획물이 각각 164.82 및 191.14 mg/g으로 가장 높은 것으로 나타났다. 또한, 상기 두 분획물에 의한 in vitro 항산화 활성(DPPH radical scavenging activity, lipid peroxidation 저해)은 농도 의존적으로 증가한다는 것을 확인하였다. 상기 두 분획물은 UV-B(290-320 nm) 영역에서 강한 UV 흡수도를 보여주었다. 특히, 율피 유래 두 분획물은 1000 μg/mL에서 42.88 및 33.02%의 elastase 저해 활성을 나타내어 우수한 주름 개선 특성을 가지는 것을 보여주었다. 아울러, 율피로부터의 60% 메탄올 추출물 및 에틸아세테이트 분획물은 피부 상재균에 대하여서도 항균 활성을 지니는 것으로 나타났다. 이러한 결과들은 율피에서 추출될 수 있는 물질이 향장 산업 소재로서 활용될 수 있는 가능성을 제시하는 것으로 판단된다.
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