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성낙주 프로필 사진

성낙주

자연과학대학

식품영양학과

2010

2023

연도별 연구 활동 현황

자료유형

Article (4)

발행연도

2010 ~ 2023

2010 2023

키워드

언어

Korean (3)
English (1)

전체 4건 중 1번부터 4번까지의 결과를 표시합니다.

2023

Article

황칠나무 추출물의 고초균 발효물로 제조된 가쓰오부시 단백가수분해물의 Lactobacillus plantarum 발효를 통한 고농도 GABA 생산

안유정 ;
성낙주 ;
이삼빈

2023-02
한국식품저장유통학회지
한국식품저장유통학회

2012

Article

Aged red garlic extract reduces lipopolysaccharide-induced nitric oxide production in RAW 264.7 macrophages and acute pulmonary inflammation through haeme oxygenase-1 induction

Park, H. -J. ;
Jeon, B. T. ;
Kim, Ho Cheol ;
Roh, Gu Seob ;
Shin, J. -H. ;
... Sung, Nak-ju ;
... Han, Jae hee ;
... Kang, Da Won

2012-05
Acta Physiologica
Blackwell Publishing Inc.

2011

Article

생마늘 추출 숙성물의 항산화 및 아세틸콜린에스터라아제 저해 효과

정희록 ;
정지희 ;
조유나 ;
신정혜 ;
강민정 ;
... 성낙주 ;
... 허호진

2011-08
농업생명과학연구
농업생명과학연구원

2010

Article

In vitro model system을 활용한 마늘 추출물의 치매예방 특성

최귀남 ;
김지혜 ;
곽지현 ;
정창호 ;
정희록 ;
... 성낙주 ;
... 허호진 ;
외 2명

2010-08
농업생명과학연구
농업생명과학연구원