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성낙주
자연과학대학
식품영양학과
자료유형
발행연도
2010 ~ 2023
2010 2023
키워드
언어
전체 4건 중 1번부터 4번까지의 결과를 표시합니다.
2023
Article
황칠나무 추출물의 고초균 발효물로 제조된 가쓰오부시 단백가수분해물의 Lactobacillus plantarum 발효를 통한 고농도 GABA 생산
- 안유정 ;
- 성낙주 ;
- 이삼빈
- 2023-02
- 한국식품저장유통학회지
- 한국식품저장유통학회
2012
Article
Aged red garlic extract reduces lipopolysaccharide-induced nitric oxide production in RAW 264.7 macrophages and acute pulmonary inflammation through haeme oxygenase-1 induction
- Park, H. -J. ;
- Jeon, B. T. ;
- Kim, Ho Cheol ;
- Roh, Gu Seob ;
- Shin, J. -H. ;
- ... Sung, Nak-ju ;
- ... Han, Jae hee ;
- ... Kang, Da Won
- 2012-05
- Acta Physiologica
- Blackwell Publishing Inc.
2011
2010