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[통합Ezbaro-IRIS] 식육가공품 내 잔존 아질산염 분석을 위한 초분광 영상 기반의 비파괴적 신속 예측 모델 개발
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- [통합Ezbaro-IRIS] 식육가공품 내 잔존 아질산염 분석을 위한 초분광 영상 기반의 비파괴적 신속 예측 모델 개발
- 저자
- 김현욱
- 발행일
- 2024-02
- 연구 기간
- 2023-06 ~ 2024-02
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