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신수요창출을 위한 양파무취화기술 및 고효율 추출기술개발과 이를 이용한 고부가가치 제품화
최성길;
강성원;
김혜민;
우성운;
이미현;
...
김아나
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제목
신수요창출을 위한 양파무취화기술 및 고효율 추출기술개발과 이를 이용한 고부가가치 제품화
저자
최성길;
강성원;
김혜민;
우성운;
이미현;
김아나
발행일
2014-07
연구 기간
2013-07 ~ 2014-07
지원기관
농림수산식품기술기획평가원
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