신수요창출을 위한 양파무취화기술 및 고효율 추출기술개발과 이를 이용한 고부가가치 제품화

제목
신수요창출을 위한 양파무취화기술 및 고효율 추출기술개발과 이를 이용한 고부가가치 제품화
저자
최성길; 강성원; 김혜민; 우성운; 이미현; 김아나
발행일
2014-07
연구 기간
2013-07 ~ 2014-07