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국내산 수산자원의 고부가가치화를 위한 고령친화형 기능성 표시 수산가공식품의 제조공정 개발
강상인
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제목
국내산 수산자원의 고부가가치화를 위한 고령친화형 기능성 표시 수산가공식품의 제조공정 개발
저자
강상인
발행일
2025-09
연구 기간
2024-10 ~ 2025-09
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