전통수산발효식품의 노로바이러스 생존 특성 규명 및 현장적용형 제어 신기술 개발

제목
전통수산발효식품의 노로바이러스 생존 특성 규명 및 현장적용형 제어 신기술 개발
저자
박신영
발행일
2021-02
연구 기간
2020-03 ~ 2021-02