[통합EZBARO] 고혈압 환자용 나트륨 저감을 위한 짠맛 대체 소재, 칼륨 함량 강화를 위한 칼륨 소재 발굴 및 이를 적용한 제품 개발
제목
[통합EZBARO] 고혈압 환자용 나트륨 저감을 위한 짠맛 대체 소재, 칼륨 함량 강화를 위한 칼륨 소재 발굴 및 이를 적용한 제품 개발
저자
장지윤
발행일
2025-12
연구 기간
2025-01 ~ 2025-12