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혁신가공기술을 이용한 맞춤형 고품질 과채퓨레음료 개발 및 상품화

제목: 혁신가공기술을 이용한 맞춤형 고품질 과채퓨레음료 개발 및 상품화

저자: 최성길; 샤피어라만; 김아나; 이교연; 이혜영; 차시원; 정은지

발행일: 2019-12

연구 기간: 2019-05 ~ 2019-12

지원기관: 우포의아침(주)