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[EZ-2차]전통수산발효식품의 노로바이러스 생존 특성 규명 및 현장적용형 제어 신기술 개발
박신영;
전은비;
최만석
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제목
[EZ-2차]전통수산발효식품의 노로바이러스 생존 특성 규명 및 현장적용형 제어 신기술 개발
저자
박신영;
전은비;
최만석
발행일
2020-02
연구 기간
2019-03 ~ 2020-02
지원기관
한국연구재단
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