상세 보기
Fractionation and Chamcterization of Protease Inhibitors from Fish Eggs by Chromatographic Methods
- 제목
- Fractionation and Chamcterization of Protease Inhibitors from Fish Eggs by Chromatographic Methods
- 저자
- 허민수
- 발행일
- 2010-06-17
- 학회명
- 2010 한국식품과학회 제77차 학술대회 및 정기총회
- 개최지
- 송도컨벤시아
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2010-06-16 ~ 2010-06-18