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(통합EZ)[3/3]식육가공품 내 잔존 아질산염 분석을 위한 초분광 영상 기반의 비파괴적 신속 예측 모델 개발

김현욱

제목: (통합EZ)[3/3]식육가공품 내 잔존 아질산염 분석을 위한 초분광 영상 기반의 비파괴적 신속 예측 모델 개발

저자: 김현욱

발행일: 2026-02

연구 기간: 2025-03 ~ 2026-02