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어성초를 이용한 오리고기 육질 분석
양한술;
염현웅;
박준영;
고종현
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제목
어성초를 이용한 오리고기 육질 분석
저자
양한술;
염현웅;
박준영;
고종현
발행일
2017-04
연구 기간
2017-01 ~ 2017-04
지원기관
중부대학교 산학협력단
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