인/홍삼 열수추출물의 산화방지 및 진세노사이드 손실 방지를 위한 가스치환 추출공정 기술 구축

제목
인/홍삼 열수추출물의 산화방지 및 진세노사이드 손실 방지를 위한 가스치환 추출공정 기술 구축
저자
최성길
발행일
2024-09
연구 기간
2023-10 ~ 2024-09