상세 보기
Study for Chemosensory Properties of Broccoli parts during Cold Storage using Electronic Sensors
- 신의철;
- 조성민;
- 홍성준;
- 정향연;
- 윤소정
- 제목
- Study for Chemosensory Properties of Broccoli parts during Cold Storage using Electronic Sensors
- 저자
- 신의철; 조성민; 홍성준; 정향연; 윤소정
- 발행일
- 2022-07-07
- 학회명
- 2022 한국식품과학회 국제학술대회
- 개최지
- 부산
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2022-07-06 ~ 2022-07-08