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어류 알 효소가수분해물의 건강시능성 특성 및 수산융합식품의 개발
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제목
어류 알 효소가수분해물의 건강시능성 특성 및 수산융합식품의 개발
저자
허민수
발행일
2026-02
연구 기간
2025-03 ~ 2026-02

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