[3차년도]식육단백질 유래 생리활성 펩타이드 생성증진 및 가공기술 개발

제목
[3차년도]식육단백질 유래 생리활성 펩타이드 생성증진 및 가공기술 개발
저자
김현욱
발행일
2019-08
연구 기간
2019-03 ~ 2019-08