상세 보기
Impact of NaCl Concentration on Protease Inhibitor Fractionation from Skipjack Tuna (Katsuwonus pelamis) Roe Extracts by U1trafiltration
- 제목
- Impact of NaCl Concentration on Protease Inhibitor Fractionation from Skipjack Tuna (Katsuwonus pelamis) Roe Extracts by U1trafiltration
- 저자
- 허민수
- 발행일
- 2014-10-31
- 학회명
- 2014 한국수산과학회 추계학술대회
- 개최지
- 군산대학교
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2014-10-31 ~ 2014-10-31