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경산모돈과 일반돼지의 육질 및 물성 특성 비교 연구
김현욱
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제목
경산모돈과 일반돼지의 육질 및 물성 특성 비교 연구
저자
김현욱
발행일
2018-10
연구 기간
2018-08 ~ 2018-10
지원기관
축산물품질평가원
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