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[RCMS-1단계1차]어류 수산부산물 부위별 분리 및 품질관리기술 개발
이정석;
최재석;
김현수;
강상인;
김희성
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제목
[RCMS-1단계1차]어류 수산부산물 부위별 분리 및 품질관리기술 개발
저자
이정석;
최재석;
김현수;
강상인;
김희성
발행일
2025-12
연구 기간
2025-04 ~ 2025-12
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