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하동 대봉감 과즙의 알코올 발효에 관한 연구
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| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | 조계만 | - |
| dc.date.accessioned | 2023-08-05T03:43:36Z | - |
| dc.date.available | 2023-08-05T03:43:36Z | - |
| dc.date.issued | 2009-11-13 | - |
| dc.identifier.uri | https://scholarworks.gnu.ac.kr/handle/sw.gnu/66194 | - |
| dc.title | 하동 대봉감 과즙의 알코올 발효에 관한 연구 | - |
| dc.type | Conference | - |
| dc.citation.title | 한국식품저장유통학회 2009년도 정기총회 및 제30차 학술대회: 고려 인삼의 효능과 세계화 전략 | - |
| dc.citation.conferenceName | 한국식품저장유통학회 2009년도 정기총회 및 제30차 학술대회: 고려 인삼의 효능과 세계화 전략 | - |
| dc.citation.conferencePlace | 대한민국 | - |
| dc.citation.conferencePlace | 충남대학교 | - |
| dc.citation.conferenceDate | 2009-11-13 | - |
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Collections - 농업생명과학대학 > 식품공학부 > Conference Papers
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