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커피의 향미 성분 분석 및 이에 따른 신경미식학적 접근
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| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | 신의철 | - |
| dc.date.accessioned | 2023-08-04T07:45:29Z | - |
| dc.date.available | 2023-08-04T07:45:29Z | - |
| dc.date.issued | 2020-12-12 | - |
| dc.identifier.uri | https://scholarworks.gnu.ac.kr/handle/sw.gnu/60309 | - |
| dc.title | 커피의 향미 성분 분석 및 이에 따른 신경미식학적 접근 | - |
| dc.type | Conference | - |
| dc.citation.title | 한국커피과학회 학술대회 | - |
| dc.citation.conferenceName | 2020 한국커피과학회 학술대회 | - |
| dc.citation.conferencePlace | 대한민국 | - |
| dc.citation.conferencePlace | 단국대학교 | - |
| dc.citation.conferenceDate | 2020-12-12 | - |
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Collections - 농업생명과학대학 > 식품공학부 > Conference Papers
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