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시설 내 토경재배에서 병풀(Centella asiatica) 두 품종의 생장특성 및 생리활성 비교open accessComparison of Growth Characteristics and Physiological Activity of Two Centella asiatica Cultivars in Greenhouse Soil Culture

Other Titles
Comparison of Growth Characteristics and Physiological Activity of Two Centella asiatica Cultivars in Greenhouse Soil Culture
Authors
오세원박수정이성호박연주장금일유광원김대일신현석
Issue Date
2021
Publisher
(사) 한국생물환경조절학회
Keywords
asiatic acid; asiaticoside; madecassic acid; madecassoside; 마테카소사이드; 마데카식산; 아시아티코사이드; 아시아틱산
Citation
생물환경조절학회지, v.30, no.4, pp 351 - 358
Pages
8
Indexed
KCI
Journal Title
생물환경조절학회지
Volume
30
Number
4
Start Page
351
End Page
358
URI
https://scholarworks.gnu.ac.kr/handle/sw.gnu/4916
DOI
10.12791/KSBEC.2021.30.4.351
ISSN
1229-4675
Abstract
본 연구는 병풀(Centella asiatica) 두 품종(‘자이언트 타이거 케어’, ‘굿병풀’)의 생장 특성과 추출용매에 따른 항산화 활성 및 Triterpenoid 함량을 조사하기 위해 수행되었다. ‘자이언트 타이거 케어’와 ‘굿병풀’의 정식 후 생장 특성은 정식 41 일 후 엽과 엽병의 길이 생장에서 ‘굿병풀’이 유의적으로 높았다. 하지만 이후 수확기(정식 104일 후)까지 생장속도는 유사하였다. 정식 후 104일에 수확한 ‘자이언트 타이거 케어’의 식물체 크기와 관련된 생장(엽면적, 엽병두께, 엽병 길이, 생체중)이 ‘굿병풀’보다 유의적으로 높았다. 냉수, 열수, 50% 에탄올, 70% 에탄올 추출물의 자유라디컬 소거능과 환원능으로평가된 항산화 활성과 총 페놀 함량은 두 품종에서 모두 70%에탄올 추출물에서 높았다. 추출 용매별 Triterpenoid 함량을분석한 결과, 두 품종의 주요 Triterpenoid는 Madecasoside 와 Asiaticoside로 확인되었다. 품종별 총 Triterpenoids 함량은 ‘자이언트 타이거 케어’의 50% 에탄올 추출물과 ‘굿병풀’ 의 70% 에탄올 추출물에서 가장 높았으며, ‘굿병풀’이 ‘자이언트 타이거 케어’보다 높았다. 하지만 정식 104일 후 수확량은 ‘자이언트 타이거 케어’가 ‘굿병풀’보다 3배 많아, 동일한재배 면적(3.3m 2 ) 에서 생산 가능한 총 Triterpenoids 함량은‘자이언트 타이거 케어’가 2.459mg으로 ‘굿병풀’(1.103mg) 보다 약 2.2배 높았다. 따라서 항산화 활성이 가장 높고 단위면적당 총 Triterpenoids 생산량이 높은 ‘자이언트 타이거 케어’ 를 재배하는 것이 경제적일 것으로 생각된다.
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Shin, Hyun Suk
농업생명과학대학 (원예과학부)
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