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차 폴리페놀화합물의 사이토카인 생성 및 항암능에 대한 영향Effect of Tea Polyphenols on Anticancer Activity and Cytokines Production
- Other Titles
- Effect of Tea Polyphenols on Anticancer Activity and Cytokines Production
- Issue Date
- 2007
- Publisher
- 한국생명과학회
- Keywords
- Theaflavins (TF); thearubigins (TR); immunomodulator cytokine; anticancer activity; antioxidant activity; Theaflavins (TF); thearubigins (TR); immunomodulator cytokine; anticancer activity; antioxidant activity
- Citation
- 생명과학회지, v.17, no.10, pp 1354 - 1360
- Pages
- 7
- Indexed
- KCI
- Journal Title
- 생명과학회지
- Volume
- 17
- Number
- 10
- Start Page
- 1354
- End Page
- 1360
- ISSN
- 1225-9918
2287-3406
- Abstract
- 국산 미생물 발효차의 폴리페놀 색소성분들인 데아플라빈(TF)과 데아루비긴(TR) 및 EGCG를 macrophage cell line (RAW264.7)에 적용하여 nitric oxide 합성 및 사이토카인 생성을 평가하였다. 사이토카인 생성은 TF, TR 및 EGCG를 RAW264.5 cell에 적용하였을 때, 80 μg/ml 농도에서 대조군과 LPS 촉진 처리에 비하여 nitric oxide 생성은 약 1.5배 증가하였다. IL-6, TNF-α 및 GM-CSF는 TF, TR 및 EGCG 농도에 의존적으로 증가하였다. TNF-α 생성은 크게 증가하였으며, 이는 TF, TR 및 EGCG가 사이토카인 생성을 통하여 면역증강 효과를 가질 것으로 나타났다. TF, TR 및 EGCG는 총 페놀 함량에 비례하여 항산화능을 나타내었으며, 암세포 증식을 유의적으로 억제하였다. 이들 폴리페놀물질의 억제효과는 그 성분들의 항암촉진작용 및 항산화활성에 의한 것으로 판단된다.
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Collections - 농업생명과학대학 > 식품공학부 > Journal Articles
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