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Conjugated linoleic acid 황갈색의 인체암세포와 인체정상세포에 대한 세포독성open accessLack of Cytotoxicity of the Colorant in Conjugated Linoleic Acid against Human Cancer and Normal Cells
- Other Titles
- Lack of Cytotoxicity of the Colorant in Conjugated Linoleic Acid against Human Cancer and Normal Cells
- Issue Date
- 2012
- Publisher
- 한국생명과학회
- Keywords
- Conjugated linoleic acid; cytotoxicity; human cancer cells; human neuroblastoma cells; distillation
- Citation
- 생명과학회지, v.22, no.8, pp 1099 - 1106
- Pages
- 8
- Indexed
- KCI
- Journal Title
- 생명과학회지
- Volume
- 22
- Number
- 8
- Start Page
- 1099
- End Page
- 1106
- ISSN
- 1225-9918
2287-3406
- Abstract
- 체지방감소 효과가 있는 시판 conjugated linoleic acid (CLA)의 색깔을 제거하고 이 색깔의 세포독성에 관한연구를 하였다. 황갈색의 시판 CLA 제품을 구입하여 crude CLA (c-CLA) 시료로 하였다. c-CLA 시료를 감압증류(10 mmHg-220℃, 10 mmHg-235℃, 10 mmHg-240℃, 20 mmHg-260℃; 30분)하여 증류된 CLA (distilled CLA;d-CLA) 시료와 증류되지 않고 남아있는 황갈색 CLA (residual CLA; r-CLA) 시료로 분리하였다. 10 mmHg-220℃에서 증류하여 얻은 d-CLA 시료의 색깔은 L (brightness), a (red/blue), b (yellow/green)로 분석한 결과 무색에가까웠고 r-CLA 시료는 황갈색이었고, 이들 두 CLA 시료의 CLA 이성체 조성은 변하지 않았다. 따라서 10mmHg-220℃에서 얻은 r-CLA 시료의 인체암세포(유방암 MCF-7. 폐암 A-549, 직장암 HT-29, 전립선암 PC-3)와인체 정상세포(신경모세포 SK-N-SH)에 대한 세포독성을 d-CLA 시료와 비교하였다. 이들 암세포와 정상세포에r-CLA 시료와 d-CLA 시료 처리 2일 후의 세포독성에는 차이가 없었다. 따라서 본 연구에서 c-CLA 시료에 함유된 색소는 10 mmHg-220℃로 감압증류 하여 제거할 수 있었고, r-CLA 시료의 세포독성은 d-CLA 시료의 세포독성과 차이가 없었다. 이와 같은 결과는 c-CLA 시료에 함유된 색소는 세포생육에 아무런 영향을 미치지 않고 인체에 아무런 영향을 미치지 않음을 의미한다.
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