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Bacillus sp. HJ 57에 의한 버섯 병원균주의 생육억제open accessGrowth Inhibition of Mushroom Pathogen by Bacillus sp. HJ 57

Other Titles
Growth Inhibition of Mushroom Pathogen by Bacillus sp. HJ 57
Authors
서권일갈상완이성태박경욱이상원
Issue Date
2012
Publisher
한국생명과학회
Keywords
Flammulina velutipes; Lentinus edodes; antibacterial activity
Citation
생명과학회지, v.22, no.6, pp 799 - 806
Pages
8
Indexed
KCI
Journal Title
생명과학회지
Volume
22
Number
6
Start Page
799
End Page
806
URI
https://scholarworks.gnu.ac.kr/handle/sw.gnu/22563
DOI
10.5352/JLS.2012.22.6.799
ISSN
1225-9918
2287-3406
Abstract
발효된 버섯배지 및 부엽토 등으로부터 80여 종의 균주를 1차 분리하여 CMCase, amylase 및 protease활성이 높고 버섯질병균주에 대한 항균활성이 높으면서 표고버섯 및 팽이버섯의 생육에는 전혀 영향을 미치지 않는 HJ-57 항균미생물을 최종 분리균주로 선정하였다. 최종 선정한 HJ-57 항균미생물을 동정한 결과 Bacillus sp. HJ-57로 밝혀졌으며, 배양을 위한 배지의 초기 pH는 pH 7, 배양온도는 35℃가 최적인 것으로 나타났다. Bacillus sp. HJ-57균주는 12 hr 배양하였을 때는 약간의 항균활성을 나타내었지만, 배양 36~48 hr 배양하였을 때는 비교적 높은 항균활성을 나타내었다. Bacillus sp. HJ-57 항균미생물은 팽이버섯 재배농가에서 사용하는 콘코프 함유배지 상에서도 버섯질병균주인 세균 및 곰팡이에 대하여 매우 높은 항균활성을 나타내었다.
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자연과학대학 > Department of Pharmaceutical Engineering > Journal Articles

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Lee, Sang Won
자연과학대학 (제약공학과)
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