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SCOPUSKCI
국내산 및 중국산 들깨 종자의 대사체 분석

구수연; 최나영; 손예진; 박지영; 최성길; 이명희; 김현진

ArticleIssue Date2019Citation한국식품과학회지, v.51, no.5, pp 411 - 419Publisher한국식품과학회
SCOPUSKCI
대사체분석 기술을 이용한 들깨 종자의 품질 특성 및 항산화 효과

구수연; 손예진; 박지영; 최성길; 이명희; 김현진

ArticleIssue Date2019Citation한국식품과학회지, v.51, no.3, pp 193 - 199Publisher한국식품과학회
KCI
수수 포장출현력 예측을 위한 종자세 적합도 검사

김석현; 이명희; 강경희; 박민우; 심상인; 정정성; 나영왕

ArticleIssue Date2013Citation한국국제농업개발학회지, v.25, no.1, pp 56 - 61Publisher한국국제농업개발학회
KCI
저장온도가 들깨의 품질특성 및 산화속도에 미치는 영향

이교연; 최성길; 김아나; 샤피어라만; 이명희; 김정인; 곽도연; 김현진

ArticleIssue Date2019Citation한국식품영양학회지, v.32, no.6, pp 669 - 677Publisher한국식품영양학회
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