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심원보

Shim, Won Bo

농업생명과학대학

식품공학부

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2012 ~ 2027
2012 2027

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전체 64건 중 51번부터 60번까지의 결과를 표시합니다.

2017
Article

신선한 딸기의 생산 및 유통 단계에서의 미생물 모니터링 및 미생물 오염 방지 또는 저감화 방법 모색

  • 김솔아 ; 
  • 이정은 ; 
  • 김고운 ; 
  • 김수환 ; 
  • 심원보
  • 2017
  • 한국식품위생안전성학회지
  • 한국식품위생안전성학회
Article

고등어 어육 중 열안정성 단백질에 특이한 단클론성 항체 개발과 특성 확인

  • 이정은 ; 
  • 김정숙 ; 
  • 정덕화 ; 
  • 심원보
  • 2017
  • 한국식품위생안전성학회지
  • 한국식품위생안전성학회
2016
Article

Detection of ochratoxin A (OTA) in coffee using chemiluminescence resonance energy transfer (CRET) aptasensor

  • Jo, Eun-Jung ; 
  • Mun, Hyoyoung ; 
  • Kim, Su-Ji ; 
  • Shim, Won-Bo ; 
  • Kim, Min-Gon
  • 2016-03-01
  • Food Chemistry
  • ELSEVIER SCI LTD
Article

수출 딸기 중 이산화염소 가스 처리를 통한 병원성 Escherica coli와 Salmonella spp. 저감화 효과

  • 이효섭 ; 
  • 심원보 ; 
  • 안현미 ; 
  • 하지형 ; 
  • 이은선 ; 
  • 외 3명
  • 2016
  • 한국식품위생안전성학회지
  • 한국식품위생안전성학회
Article

돈지육 및 돈육 중 열안정성 단백질의 존재 확인과 이의 항원성 확인

  • 2016
  • 한국식품위생안전성학회지
  • 한국식품위생안전성학회
Article

GAP 인증∙미인증 상추 및 오이 농가의 미생물학적 오염도 평가

  • 2016
  • 한국식품위생안전성학회지
  • 한국식품위생안전성학회
Article

Vibrio parahaemolyticus에 대한 단클론성 항체 개발과 고감도 면역선택여과법의 개발

  • 2016
  • 한국식품위생안전성학회지
  • 한국식품위생안전성학회
2015
Article

들깻잎 재배단지에서 분리한 Staphylococcus aureus의 독소 유전자와 항생제 감수성 분석

  • 김세리 ; 
  • 차민희 ; 
  • 정덕화 ; 
  • 심원보
  • 2015
  • 한국식품위생안전성학회지
  • 한국식품위생안전성학회
Article

Good Agricultural Practices (GAP)모델 개발을 위한 부추 및 생산환경에서의 위해요소 조사

  • 박상곤 ; 
  • 최영동 ; 
  • 이채원 ; 
  • 정명진 ; 
  • 김정숙 ; 
  • ... 심원보 ; 
  • 외 1명
  • 2015
  • 한국식품위생안전성학회지
  • 한국식품위생안전성학회
Article

인삼류(홍삼, 백삼) 제조·가공업체의 미생물 오염도 조사

  • 심원보 ; 
  • 이채원 ; 
  • 최영동 ; 
  • 박상곤 ; 
  • 정명진 ; 
  • 외 4명
  • 2015
  • 한국식품위생안전성학회지
  • 한국식품위생안전성학회