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International Journal of Food Science
ISSN
P 2356-7015 E 2314-5765
출판사
Hindawi Publishing Corporation Hindawi
국가
EGYPT
발행 상태
활성
데이터베이스 수록 정보
DOAJ 2017-2021 (5년)
ESCI 2021 (1년)
Scopus 2017-2020 (4년)
SJR 2014-2019 (6년)
전체 2건 중 1번부터 2번까지의 결과를 표시합니다.
2019
Article
Nutritional components and oxidative stability of plant seed oils
- Lee, Jookyeong ;
- Hong, Seong Jun ;
- Park, Joon Hyung ;
- Cho, Jin-Ju ;
- Kim, Da-Som ;
- ... Shin, Eui-Cheol ;
- 외 2명
- 2019-09
- Emirates Journal of Food and Agriculture
- United Arab Emirates University
2016
Article
Breast meat quality of broilers fed fermented red ginseng marc powder mixed with red-koji during storage
- Kim, S. C. ;
- Lee, G. D. ;
- Choi, I. H.
- 2016-04
- Emirates Journal of Food and Agriculture
- UNITED ARAB EMIRATES UNIV