Journal of Theoretical and Applied Electronic Commerce Research

ISSN
P 0718-1876
출판사
Editorial Universidad de Talca
국가
CHILE
발행 상태
활성

데이터베이스 수록 정보

JCR 2016-2019 (4년)
Scopus 2017-2020 (4년)
SJR 2008-2019 (12년)
SSCI 2016-2021 (6년)

전체 2건 중 1번부터 2번까지의 결과를 표시합니다.

2021
Article

Combination of ultrasonic waves and dielectric barrier discharge plasma for the viable reduction in human norovirus while retaining the quality of raw sea squirt

  • Kim, Ji Yoon
  • Jeon, Eun Bi
  • Song, Min Gyu
  • Ha, Kwang Soo
  • Jeong, Sang Hyeon
  • ... Park, Shin Young
  • 외 1명
  • 2021-11
  • Journal of Food Process Engineering
  • Food and Nutrition Press, Inc.
2010
Article

EFFECT OF SURIMI CONTAINING SPENT LAYING HEN BREAST ON THE QUALITY OF CRAB ANALOGUE

  • Jin, S. K.
  • Kim, I. S.
  • Choi, Y. J.
  • Kim, B. G.
  • Hur, S. J.
  • 2010-08
  • Journal of Food Process Engineering
  • WILEY