상세 보기
ACS Photonics
ISSN
E 2330-4022
출판사
American Chemical Society ACS
국가
USA
발행 상태
활성
데이터베이스 수록 정보
JCR 2014-2019 (6년)
SCIE 2014-2021 (8년)
Scopus 2017-2020 (4년)
SJR 2015-2019 (5년)
전체 16건 중 1번부터 10번까지의 결과를 표시합니다.
2025
2023
2022
2021
2020
Article
온도체 염지 계육의 첨가수준이 저나트륨 계육 소시지의 품질특성에 미치는 영향
- 송동헌 ;
- 함윤경 ;
- 노신우 ;
- 최윤상 ;
- 김현욱
- 2020
- 한국식품조리과학회지
- 한국식품조리과학회
Article
고령친화형 젤리푸드 개발을 위한 동 · 식물성 단백질의 농도별 젤 형성능 및 경도
- 구태완 ;
- 송동헌 ;
- 노신우 ;
- 함윤경 ;
- 김현욱
- 2020
- 한국식품조리과학회지
- 한국식품조리과학회
2019
1