식품소재 가공기술 현장적응 교재

  • 최성길; 
  • 허호진; 
  • 심기환; 
  • 조성환
제목
식품소재 가공기술 현장적응 교재
저자
최성길; 허호진; 심기환; 조성환
발행일
2009-00
ISBN
978899202153193520