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생균제제와 우리밀을 이용한 막걸리의 현대화 기술개발 2차
조계만
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제목
생균제제와 우리밀을 이용한 막걸리의 현대화 기술개발 2차
저자
조계만
발행일
2012-04
연구 기간
2011-05 ~ 2012-04
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