도라지 뿌리의 건조온도에 따른 사포닌 함량 변화

제목
도라지 뿌리의 건조온도에 따른 사포닌 함량 변화
저자
조영손
발행일
2014-05-14
학회명
2014 한국약용작물학회 심포지엄 및 춘계 학술 발표회
개최지
충남대학교
개최국가
대한민국
학회 개최일
2014-05-13 ~ 2014-05-14