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단체급식소?위해 미생물의 부착 및 증식을 억제하기 위한?친환경 소재 개발(1차년도)?
구옥경;
이승훈;
류가현;
오수정
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제목
단체급식소?위해 미생물의 부착 및 증식을 억제하기 위한?친환경 소재 개발(1차년도)?
저자
구옥경;
이승훈;
류가현;
오수정
발행일
2017-12
연구 기간
2017-01 ~ 2017-12
지원기관
한국식품연구원
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