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국내산 꽃게 순살을 이용한 냉동 간장게장 및 양념게장 간편편의식 개발
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제목
국내산 꽃게 순살을 이용한 냉동 간장게장 및 양념게장 간편편의식 개발
저자
최재석
발행일
2025-10
연구 기간
2025-05 ~ 2025-10

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