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젖산균을 이용한 콩 특이자원으로부터 CLA 강화 식품 개발

제목
젖산균을 이용한 콩 특이자원으로부터 CLA 강화 식품 개발
저자
조계만
발행일
2013-11-23
학회명
한국콩연구회 제50차 학술발효회 및 2013년 정기총회
개최국가
대한민국

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