삼원교잡종 돼지의 성별에 따른 육질 특성

Quality Characteristics of Pork by Sex on Crossbred Pigs
  • 김일석; 
  • 진상근; 
  • 송영민; 
  • 박기훈; 
  • 강석모; 
  • 외 4명
제목
삼원교잡종 돼지의 성별에 따른 육질 특성
제목 (타언어)
Quality Characteristics of Pork by Sex on Crossbred Pigs
저자
김일석; 진상근; 송영민; 박기훈; 강석모; 하지희; 김인진; 박용수; 김정화
발행일
2006
저널명
한국국제농업개발학회지
권
18
호
1
페이지
34 ~ 39