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오리도체와 오리고기의 가공처리 기술

주선태

제목: 오리도체와 오리고기의 가공처리 기술

저자: 주선태

발행일: 2008-12

연구 기간: 2008-03 ~ 2008-12

지원기관: 농촌진흥청