Quality characteristics of polishing wheat containing wheat takju (P38)

제목
Quality characteristics of polishing wheat containing wheat takju (P38)
저자
조계만
발행일
2011-02-18
학회명
2011년도 한국미생물∙생명공학회 영남지부 학술대회
학회 개최일
2011-02-18 ~ 2011-02-19