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[4세부]한우육의 영양성분과 육질특성 및 요리 개발(5차년도)
주선태;
황영화;
알라바크시;
나하르 사비쿤;
이세진;
...
이은영
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제목
[4세부]한우육의 영양성분과 육질특성 및 요리 개발(5차년도)
저자
주선태;
황영화;
알라바크시;
나하르 사비쿤;
이세진;
이은영
발행일
2020-08
연구 기간
2019-04 ~ 2020-08
지원기관
농림식품기술기획평가원
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