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Characteristic Comparison of Raw and Fermentation of MountainCultivated Ginseng Sprouts by the Harvesting Periods
- 조계만;
- 정종빈;
- 이희율;
- 조두용;
- 이가영
- 제목
- Characteristic Comparison of Raw and Fermentation of MountainCultivated Ginseng Sprouts by the Harvesting Periods
- 저자
- 조계만; 정종빈; 이희율; 조두용; 이가영
- 발행일
- 2024-07-01
- 학회명
- KSABCInternationalSymposium2024
- 개최지
- 제주 ICC
- 개최국가
- 대한민국
- 학회 개최일
- 2024-07-01 ~ 2024-07-03