한국수산물성분표 개정을 위한 주요지방산 및 이성체의 분리동정

  • 정보영
제목
한국수산물성분표 개정을 위한 주요지방산 및 이성체의 분리동정
저자
정보영
발행일
2010-12
연구 기간
2010-05 ~ 2010-12