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GABA 생산능 우수 유산균주 개발 및 균주를 이용한 GABA 생산

  • 김정환; 
  • 이강욱; 
  • 야오좡; 
  • 심재민; 
  • 심재민; 
  • 외 1명
제목
GABA 생산능 우수 유산균주 개발 및 균주를 이용한 GABA 생산
저자
김정환; 이강욱; 야오좡; 심재민; 심재민; 손수연
발행일
2016-05
연구 기간
2015-06 ~ 2016-05

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