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고부가가치 멸치 젓갈류 신제품 개발 전략

  • 김정균; 
  • 공청식
제목
고부가가치 멸치 젓갈류 신제품 개발 전략
저자
김정균; 공청식
발행일
2011-11
연구 기간
2011-05 ~ 2011-11

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