오리고기를 이용한 기능성 육제품 제조에 관한 연구

  • 박구부
제목
오리고기를 이용한 기능성 육제품 제조에 관한 연구
저자
박구부
발행일
2009-12
연구 기간
2009-01 ~ 2009-12