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저알레르기 콩 발효기술개발 및 제품화

  • 류충호; 
  • 김은자; 
  • 고유진; 
  • 설희경; 
  • 김승혜; 
  • 외 1명
제목
저알레르기 콩 발효기술개발 및 제품화
저자
류충호; 김은자; 고유진; 설희경; 김승혜; 유재령
발행일
2012-08
연구 기간
2011-08 ~ 2012-08

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