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초록
본 연구는 배달외식 결정요인과 식습관과의 관련성을 파악하여 건강한 배달외식 선택 방향을 제시하고자 설계된 융합연구이다. 연구 대상자는 배달외식 경험이 있는 20대-30대 성인 505명을 대상으로 하였다. 데이터는 SPSS 25.0 프로그램을 이용하여 요인분석, 군집분석, χ2 분석, ANOVA 분석 및 Duncan’s 사후분석을 하였으며, 연구 결과는 다음과 같다. 편리 추구형은 야식, 음주 및 아침결식의 비율이 높았고, 절약 추구형은 식생활 실천점수가 높았다. 유용 추구형은 삶의 질 평가(WHOQOL-BREF) 점수가 유의하게 낮았다. 이에 배달외식 결정요인에서 파악된 성향에 따라 제시된 교육 방향은 건강한 배달외식 선택을 위한 기초자료로 활용될 수 있을 것이며, 향후 배달외식 결정요인의 경로 파악을 통한 연구와 영양교육도 필요할 것으로 여겨진다.
키워드
융합; 배달외식; 유용 추구형; 절약 추구형; 편리 추구형; Convergence; Delivery food; Utility-seeking type; Saving-seeking type; Convenience-seeking type
- 제목
- 20~30대 성인의 배달외식 결정요인과 식습관의 융합연구
- 제목 (타언어)
- Convergence Study between Determinants of Delivery Food and Eating Habits in Adults in Their 20s to 30s
- 저자
- 박필숙; 리우칭화; 김금란; 박미연
- 발행일
- 2020
- 저널명
- 한국융합학회논문지
- 권
- 11
- 호
- 6
- 페이지
- 105 ~ 117