Physicochemical Properties of Red Beet Powder-Added Sausage

  • 진상근
제목
Physicochemical Properties of Red Beet Powder-Added Sausage
저자
진상근
발행일
2012-05-25
학회명
Korean J. Food Sci. Ani. Resour. 학술대회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2012-05-24 ~ 2012-05-25